![黄金肥牛的做法步骤图，黄金肥牛怎么做好吃]( "黄金肥牛的做法步骤图，黄金肥牛怎么做好吃")
把肥牛做成金灿灿的黄色，真让人食欲大增！今天我们就来做这道黄金肥牛奢华汤。
用料
| 肥牛 | 500克 |
| 金针菇 | 一把 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 红辣椒 | 2个 |
| 烧酒 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 食用油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 生姜 | 3片 |
| 蒜 | 5瓣 |
黄金肥牛的做法
肥牛卷清洗一下
![黄金肥牛的做法步骤图，黄金肥牛怎么做好吃 第2张]( "黄金肥牛的做法步骤图，黄金肥牛怎么做好吃 第2张")
金针菇切掉一段，分开清洗，烧水把金针菇放进去烫熟。捞出来放大盆里备用。
![黄金肥牛的做法步骤图，黄金肥牛怎么做好吃 第3张]( "黄金肥牛的做法步骤图，黄金肥牛怎么做好吃 第3张")
准备蒜，香菜，生姜，辣椒都切碎
![黄金肥牛的做法步骤图，黄金肥牛怎么做好吃 第4张]( "黄金肥牛的做法步骤图，黄金肥牛怎么做好吃 第4张")
锅里放入蒜、辣椒、姜、食用油爆香，加入水烧开。放入肥牛卷。
![黄金肥牛的做法步骤图，黄金肥牛怎么做好吃 第5张]( "黄金肥牛的做法步骤图，黄金肥牛怎么做好吃 第5张")
鸡蛋打散，倒入锅里，30秒加入味精和香菜
![黄金肥牛的做法步骤图，黄金肥牛怎么做好吃 第6张]( "黄金肥牛的做法步骤图，黄金肥牛怎么做好吃 第6张")
一盆金灿灿的黄金肥牛就可以上桌啦！
![黄金肥牛的做法步骤图，黄金肥牛怎么做好吃 第7张]( "黄金肥牛的做法步骤图，黄金肥牛怎么做好吃 第7张")
小贴士
这盆黄金肥牛也可以根据个人口味加入适量白醋，味道更鲜美哟！
