当然是懒!还有穷!
用料
最最最最简单的麻婆豆腐的做法
豆腐切块,热油下锅煎。
把调料包倒进去,小心翻炒,再加一碗水咕嘟咕嘟。
收汁时倒入半碗水淀粉(两勺,半碗凉水,筷子搅拌匀)。收汁时记得用铲子推推豆腐,怕粘锅。
小贴士
都又懒又穷了,就别在乎是调料包了。这波操作非常省,出菜快,还好吃。调料包2.8元,豆腐2.5元。我们这儿点外卖可要15元呢。这一盘,够我们家仨人吃。(女,一人一碗饭)哈哈哈哈哈。
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