熬制猪油的油渣你们是怎么处理呢?·用来炒菜也是可以的哦!炒泡豇豆的话,和肉末豇豆的做法一样,但是口感完全不同,也非常好吃的。·今天刚好熬了猪油,来炒个豆腐干吧!
用料
猪油渣炒豆腐干的做法
青椒、小米椒切短节,姜切丝。
豆腐干切颗粒,蒜苗切短节。
熬好的猪油渣,锅中保留少量油。
下青椒、小米椒、姜丝炒香。
加入豆腐干合炒,加盐、生抽、蚝油,然后加入蒜苗和炒。
最后加入味精,炒匀即可起锅。
快试试吧!
味道不错哟!
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