吃腻了番茄炒蛋，试试番茄肉酱，下饭神器

同样可用来烹饪番茄肉酱意面，把菜谱里的花生油换成黄油，就会更有西餐风味哦🍝

用料  

吃腻了番茄炒蛋，试试番茄肉酱，下饭神器的做法  

1. 提前用少许淀粉，生抽，老抽腌肉末；

2. 热锅下油，翻炒肉末至7成熟，盛出备用；

3. 番茄切丁，洋葱切碎，冷锅下油，倒入番茄丁和洋葱，小火翻炒；

4. 闻到香味后加入番茄酱，1茶匙白糖煮沙；

5. 再次倒入肉末一起翻炒，边炒边试味，适当加盐，试好味后就可以出锅啦！这种做法的番茄肉酱不管是拌饭或者拌面，味道一流！😋

小贴士

煮番茄沙的时候一定要耐心，小火慢慢煮，成品口感会更好