蒜蓉耗油菜心

用料  

蒜蓉耗油菜心的做法  

1. 菜心洗净。

2. 烧开水，下入菜心，再次煮沸后可以捞出，泡入冷水中。

3. 将焯熟的菜心放入盘子中。

4. 蒜切末。

5. 将耗油，鸡精，生抽，盐，胡椒粉调成汁，入锅，加入水，用水和玉米淀粉调和放入锅中搅拌，放入蒜末。浇汁到菜心上。完成！

6. 完成！！开动吧！