春天的老北京肉沫烧饼

正是吃春笋的季节，油焖笋什么的吃腻了换个吃法！

用料  

春天的老北京肉沫烧饼的做法  

1. 所有材料切沫

2. 姜蒜爆香

3. 肉沫炒熟加入料酒

4. 所有蔬菜丁炒熟

5. 加入所有佐料煸香

6. 配上烙好的发面饼外皮脆脆的！超好吃！

小贴士

猪肉用前肩肉最好吃，肥瘦相间，照片里家里只有猪里脊了所有有点瘦，不过更健康呀