自制蜜汁烤鸡翅根，外酥里嫩好吃到转圈圈

自己动手做的烤鸡翅根，干净卫生又好吃，你也来试试吧

用料  

自制蜜汁烤鸡翅根，外酥里嫩好吃到转圈圈的做法  

1. 鸡翅根清洗干净，晾干水份，在鸡翅根两面划两刀，方便腌制入味

2. 鸡翅根放入容器里，加辣椒粉，生抽，冠利红葡萄酒醋，黑胡椒粉，番茄酱，白糖,盐，食用油

3. 带上一次性手套，抓均匀，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏室腌制4小时以上

4. 今天我做的烤鸡翅根，用的黑乐砂锅做的，明火烤的鸡翅根比烤箱好吃（㊙️家里一般的砂锅不能空烧，我用的是耐高温砂锅）

5. 砂锅里放入不锈钢支架

6. 在支架上铺铝箔纸，防止烤鸡翅根佐料滴露进砂锅里

7. 鸡翅根均匀码入铝箔纸上（㊙️你们没有看错砂锅里不放一点水）

8. 盖上锅盖中火烤20～25分钟

9. 打开锅盖，在鸡翅表面刷一层蜂蜜，撒一点白芝麻（没有蜂蜜和芝麻，可以不用），盖上锅盖再烤10分钟左右

10. 把鸡翅翻面，再刷一层蜂蜜撒一点白芝麻，继续烤10分钟左右

11. 成品图

12. 成品图

小贴士

1⃣如果宝宝吃，可以不放辣椒粉
2⃣我用的黑乐砂锅烤的红薯，没有耐高温砂锅，把鸡翅码入铺了铝箔纸的烤盘里，放进预热好的烤箱200度，烤10分钟左右，拿出来刷一层蜂蜜撒芝麻，再烤5分