超简单烩菜

小时候在农村红白理事会吃过的烩菜总是让人念念不忘，这道菜有些改进，味道很相似

用料  

超简单烩菜的做法  

1. 把葱姜蒜，熏肉，白菜，豆腐，如图一样切好备用

2. 锅中放少许油，油热放花椒大料，放入白菜煸炒8成熟，装盘备用

3. 锅中放油，油热放葱姜蒜，煸炒出香味放熏肉，放酱油，最后放适量水，水开放豆腐，干粉，等干粉煮到8成熟在放炒好的白菜，五分钟后出锅

4. 可切少许香葱点缀