好吃到停不下来的-麻辣口水鸡
用料
| 鸡腿 | 4只 |
| 姜片 | 3片 |
| 花椒 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 葱花 | 2勺 |
| 蒜蓉 | 2勺 |
| 姜末 | 2勺 |
| 沙姜粒 | 2勺 |
| 小米辣 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香醋 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 麻油 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
好吃到停不下来的-麻辣口水鸡的做法
·鸡腿清水泡半小时.去血水
·鸡腿放锅里水盖过鸡腿.料酒.姜片.花椒
·不盖盖子.大火煮开.改中小火煮10分钟
·之后盖上盖子焖10分钟.开盖后盛两勺鸡汤备用![好吃到停不下来的-麻辣口水鸡的做法步骤图 第2张]( "好吃到停不下来的-麻辣口水鸡的做法步骤图 第2张")
·捞出来后放入冰水中
·凉后去骨.铺盘.![好吃到停不下来的-麻辣口水鸡的做法步骤图 第3张]( "好吃到停不下来的-麻辣口水鸡的做法步骤图 第3张")
·姜末.蒜蓉.沙姜粒.小米辣.葱花.辣椒粉.
·生抽.香醋.糖.蚝油.麻油.白芝麻.两勺煮鸡腿的鸡汤.![好吃到停不下来的-麻辣口水鸡的做法步骤图 第4张]( "好吃到停不下来的-麻辣口水鸡的做法步骤图 第4张")
·搅拌好酱汁淋在鸡腿上
![好吃到停不下来的-麻辣口水鸡的做法步骤图 第5张]( "好吃到停不下来的-麻辣口水鸡的做法步骤图 第5张")
·完成.好吃到停不下来的麻辣口水鸡.绝了
![好吃到停不下来的-麻辣口水鸡的做法步骤图 第6张]( "好吃到停不下来的-麻辣口水鸡的做法步骤图 第6张")
·来.吃一口🤤
![好吃到停不下来的-麻辣口水鸡的做法步骤图 第7张]( "好吃到停不下来的-麻辣口水鸡的做法步骤图 第7张")
小贴士
·简单又好吃.一起做起来🥰
