超下飯的「茄汁大虾」
我喜欢番茄做的一切
番茄蛋湯 番茄炒蛋
茄汁大虾的做法也很简单
而且配上饭就
超 完 美
用料
料酒 | 1勺 |
虾 | 适量 |
大蒜 | 3瓣 |
番茄酱 | 4勺 |
糖 | 2勺 |
番茄 | 半个 |
淀粉 | 1勺 |
超下飯的「茄汁大虾」的做法
做「茄汁大虾」首先你得要有 虾
清理处理虾 开虾背去虾线之后
在准备 「姜片」「大蒜」「蔥段」用于调味将半个番茄🍅切成丁以后放入锅中炒至半熟
加入小半杯水 和 适量的糖
倒入番茄酱熬煮成半粘稠 茄汁完成茄汁可用搅拌机在打一下 完成后更好看
也可跳过此步骤 (煮茄汁的时候番茄切碎点就好热油放入 葱姜蒜
将虾放进去翻炒至半熟后倒入少许料酒去腥
此时可以在撒一丢丢的糖茄汁倒进去 中火收收汁就可以 出锅 啦
然后就是最重要的一步了
"做作的摆盘"
但是相机比我先吃(。ì _ í。) 快去试试 超好吃
啦啦啦