美善品-麻油手撕鸡

用料  

美善品-麻油手撕鸡的做法  

1. 先给鸡全身抹盐，做个马杀鸡，腌制半小时，将盐冲洗干净。然后全身抹上麻油。

2. 将鸡放入主锅，架在刀头上，葱，姜，香菇塞在鸡的肚子里，倒入30g料酒。设置30分钟，温度V，小勺反转烹煮。

3. 时间到了之后再焖一会再出锅！