今晚一个人吃饭,有剩饭,加上冰箱里面的材料,加工一下~
用料
创意炒剩饭的做法
所有材料切好,青椒和生姜切细一点
热锅入油,先倒入姜和青椒炒一下,然后把胡萝卜、荷兰豆、白菜梗倒进去翻炒,加料酒、酱油、少量白醋
倒入米饭,翻炒,放白菜叶,加盐,最后放葱花
翻炒翻炒,因为我喜欢吃焦一点的,就开大火,等一面焦了之后再炒几下
起锅!虽然没有肉,但是也是很好吃哦!
小贴士
青椒可根据系列,口味,因为我是湖南人,无辣不欢啊!
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