玛格丽特披萨

做法简单的玛格丽特，口味可不简单哦。双重的奶香中充盈着满满的罗勒芳香。

用料  

玛格丽特披萨的做法  

1. 9寸披萨饼：（中筋面粉140克、干酵母2克、白砂糖10克、盐1.5克、橄榄油10克、纯水80克）披萨饼的材料混合揉成团，发酵至两倍大小。

2. 用擀面杖擀扁后，放入披萨盘整形，叉孔。
   （详细做法见披萨饼底菜谱。）

3. 表面抹披萨酱，撒上少量的橄榄油。

4. 摆上马苏里拉奶酪，撒上切达奶酪碎。

5. 摆上适量的罗勒叶。

6. 烤箱220℃，烤10分钟。