伯爵奶茶泡面

天气回暖，清清爽爽的伯爵奶茶泡面➕芒果凉粉荷包蛋，绝对是这个季节最爽口的甜品了，你要不要来一份呀？

用料  

伯爵奶茶泡面的做法  

1. 步骤：
   1、吉利丁片用冷水泡软备用
   2、锅中倒入少许清水，放入茶包，再倒入牛奶与细砂糖，开小火煮至变色，捞出茶包后放入吉利丁片搅拌至融化
   3、奶茶过筛倒入模具中冷藏至凝固
   4、芒果切开挖出圆形芒果备用
   5、牛奶加热，倒入白凉粉搅拌均匀，舀一勺倒入模具中，再放上一个圆形芒果，浸到冷水中脱模备用
   6、奶茶冻取出后切成细长条，成品杯中先放入芒果块，再放入奶茶冻，最后放上荷包蛋即可