火龙果米糕

当当当，又到加餐的时间了！加餐一定要有点仪式感才行，用空气炸锅来上份小食拼盘！满足！不少姐妹也都羡慕，思妈怎么那么有才呀！做的东西花样多，还好吃！自己永远都是脑子会了，手永远不会。今天咱们就来打破这个定律，给你们分享一款脑子10秒就学会，一上手就成功的蒸糕。我这还是刷短视频的时候遇到的，觉得太有意思，赶紧复刻了一版。没想到，不需要任何的技术，就能做出来这么一层一层的感觉，真的是手残党姐妹的福音呀！3种食材，只要搅拌搅拌，铺在容器里，一蒸就搞定了。

用料  

火龙果米糕的做法  

1. 准备食材：宝宝米粉30克、鸡蛋2个、火龙果适量。

2. 宝宝米粉打入2个鸡蛋。

3. 用筷子搅拌均匀。如果家里有手动打蛋器的可以用起来，搅拌的会更均匀。

4. 搅拌到这种没有结块的状态就可以了。

5. 火龙果切片，差不多有半厘米厚。

6. 准备个可以上锅蒸的容器，铺上一层烘焙纸，一层米粉糊，一个火龙果片，一层米糊，一个火龙果片，我做了3层火龙果。
   
   我用的是四方的。家里没有的话，直接用碗也行。

7. 冷水上锅，蒸差不多20分钟就能出锅了。

8. 切开之后就能就看到一层一层的，像不像外面买的甜点。吃起来糯糯的，不死面，伴着火龙果的味道，一点也不腻。

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
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