桂花猫爪小圆子「厨娘物语」
萌爪来袭!(ฅ>ω<*ฅ)
对于猫爪控的小伙伴们来说,光是看见粉嫩嫩的爪爪就血槽已空了吧。
还能把萌萌的小肉球吃进嘴里,简直是件幸福感爆棚的事~
治愈系喵爪快到碗里来!(¯﹃¯)
用料
糯米粉 | 适量 |
纯牛奶 | 一瓶 |
草莓味牛奶 | 一瓶 |
甜酒酿 | 3勺 |
冰糖 | 适量 |
干桂花 | 一小把 |
桂花猫爪小圆子「厨娘物语」的做法
准备好两个玻璃碗,里面放糯米粉。
一个倒入纯牛奶,另一个倒入粉红色草莓味牛奶。
先充分搅拌再用手揉至光滑,奶不能倒太多哦,太稀不好捏造型~
先做粉色肉垫的部分。粉红色糯米团,搓成条状。
再分成小颗。
揉成团。
接下来就做白爪的部分啦!
白色糯米团分段揉成圆形(记得要比粉色的球要大一号哦)
以一颗猫爪为例:粉色和白色分别搓成三颗小球和一颗大球,粉色比白色都要小一号,将对应的粉色按压在白色面球上。
再粘合在一起。三颗小球加上一颗大球,粘合在一就是一个猫爪啦!
同理可得,一颗颗萌爪爪就出来啦!
锅内水煮开。
根据个人洗好放入甜酒酿和冰糖。
放入小丸子煮至浮起。
盛入碗中。
撒上干桂花就完成啦。
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