芝士蔬菜鸡肉卷 快手早餐
夏日炎炎,宝宝不爱吃饭?变个花样勾起他们的食欲吧~
用料
瑞慕原制马苏里拉芝士碎 | 1包 |
鸡肉 | 200g |
墨西哥卷饼 | 想吃几个准备几个 |
生抽 | 20g |
盐 | 3g |
彩椒粉 | 3g |
杏鲍菇 | 1根 |
彩椒丁 | 适量 |
圆葱丁 | 适量 |
芝士蔬菜鸡肉卷 快手早餐的做法
将生鸡肉切成小块,放入生抽20g、盐3g、彩椒粉3g抓匀腌制30分钟;
杏鲍菇切丁;
锅中小火热油,加入圆葱丁翻炒至无水分,再加入杏鲍菇丁翻炒至无水分;
加入腌制好的鸡肉丁翻炒熟,再加入彩椒丁翻炒熟;
墨西哥卷饼上撒入适量瑞慕原制马苏里拉芝士碎,放上炒熟的鸡肉蔬菜丁,再撒一层瑞慕原制马苏里拉芝士碎,卷饼两边封口卷起,包上锡纸;
放入预热200度的烤箱,烤制10分钟即可完成。
小贴士
可以前一天晚上炒好鸡肉蔬菜丁,第二天早晨直接进行卷饼步骤,15分钟搞定全家早餐。