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比奶茶好喝多了!暖乎乎的,喝出好气色~

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.74W 次
比奶茶好喝多了!暖乎乎的,喝出好气色~的做法图解 做法步骤

天冷之后就爱吃点甜的,特别是女孩子,一到冬天就是热奶茶不离手,但奶茶多喝不仅会长肉,对身体也不好。今天给大家分享一款适合冬天的小甜品——红豆年糕汤,不仅健康还特别美味!

提前浸泡的红豆用小火慢慢熬2个小时,熬软之后可以用勺子按压几下,更容易出沙。再放入煮熟的年糕片咕噜几分钟就完成啦,撒上些干桂花更加清香。

细腻的红豆沙配上糯叽叽的年糕片,口感真的绝配!暖呼呼的一碗,甜甜糯糯的让心情立马就变好,而且多吃红豆还可以补血养颜~

用料  

年糕 300g
红豆 300g
冰糖 25g
红糖 30g
干桂花 适量
清水 1200ml

比奶茶好喝多了!暖乎乎的,喝出好气色~的做法  

  1. 红豆提前浸泡2小时,放入砂锅加清水煮开,再转小火煮2小时。

    比奶茶好喝多了!暖乎乎的,喝出好气色~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 年糕放入沸水中煮五分钟捞出,加入煮好的红豆中。

    比奶茶好喝多了!暖乎乎的,喝出好气色~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入冰糖、红糖,搅拌均匀煮至沸腾。

    比奶茶好喝多了!暖乎乎的,喝出好气色~的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 最后可以撒一些干桂花,好看又增香~

    比奶茶好喝多了!暖乎乎的,喝出好气色~的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 糖量可以根据自己的口味添加,喝上一碗从手里暖到心里~

    比奶茶好喝多了!暖乎乎的,喝出好气色~的做法图解 做法步骤 第6张

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