干焙土豆丝

其实土豆怎么做都好吃，但刀刀最爱土豆丝，一方面操作简单切片切丝谁都会，不需要技术含量。另一方面大人小孩都喜欢而且方便保存。

用料  

干焙土豆丝的做法  

1. 切片。

2. 切丝

3. 加热油

4. 煎到微黄。

5. 入盘，加装饰看着更舒心，吃起来香脆。按口味可以撒上单山辣椒粉，加点芝麻。