自制鸡肉卷
妈妈版“肯德基”鸡肉卷🌯孩子们都非常喜欢吃肯德基，可是垃圾食品往往是最头疼的问题，这样妈妈们自己在家动手，就可以让宝贝们吃到健康的的妈妈版“肯德基鸡肉卷”是不是非常棒呢👍🏻
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用料
| 面粉 | 250克 |
| 生菜 | 1颗 |
| 大葱 | 一颗 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 鸡腿肉 | 2只 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 少量 |
| 料酒 | 少量 |
| 盐 | 少量 |
| 生抽 | 少量 |
| 糖 | 少量 |
| 甜面酱 | 少量 |
| 沙拉酱 | 少量 |
| 胡椒粉 | 少量 |
自制鸡肉卷的做法
准备食材：鸡腿，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜，大葱，生菜，面粉，淀粉，胡椒粉，沙拉酱，甜面酱，糖
用温水加适量面粉和面，揉成软硬适中的面团（保鲜膜醒30分钟），![自制鸡肉卷的做法图解 自制鸡肉卷的做法步骤 第2张]( "自制鸡肉卷的做法图解 自制鸡肉卷的做法步骤 第2张")
将黄瓜，胡萝卜，大葱洗净分别切成条状和丝备用
![自制鸡肉卷的做法图解 自制鸡肉卷的做法步骤 第3张]( "自制鸡肉卷的做法图解 自制鸡肉卷的做法步骤 第3张")
鸡腿肉去皮去骨切条，加入黑胡椒粉，料酒，盐搅拌均匀（腌制20分钟）
![自制鸡肉卷的做法图解 自制鸡肉卷的做法步骤 第4张]( "自制鸡肉卷的做法图解 自制鸡肉卷的做法步骤 第4张")
在小碗中加盐，糖，黑胡椒粉，适量面粉，淀粉，水和鸡蛋调成面糊腌制好的鸡条裹上一层面糊，再裹一层干面粉，放入油锅炸至金黄色后沥干油
![自制鸡肉卷的做法图解 自制鸡肉卷的做法步骤 第5张]( "自制鸡肉卷的做法图解 自制鸡肉卷的做法步骤 第5张")
醒好的面团揪成小块，压扁刷一点油，再用另一个压扁的面团盖上，擀成薄饼
![自制鸡肉卷的做法图解 自制鸡肉卷的做法步骤 第6张]( "自制鸡肉卷的做法图解 自制鸡肉卷的做法步骤 第6张")
放入平底锅（不加油）小火烙至两面变色即可，烙好的饼要用布盖上防止变硬
![自制鸡肉卷的做法图解 自制鸡肉卷的做法步骤 第7张]( "自制鸡肉卷的做法图解 自制鸡肉卷的做法步骤 第7张")
把准备好的所有食材放到饼上，抹上沙拉酱和甜面酱，卷起来即可。
![自制鸡肉卷的做法图解 自制鸡肉卷的做法步骤 第8张]( "自制鸡肉卷的做法图解 自制鸡肉卷的做法步骤 第8张")
孩子们都非常喜欢吃肯德基，可是垃圾食品往往是最头疼的问题，这样妈妈们自己在家动手，就可以让宝贝们吃到健康的的妈妈版“肯德基鸡肉卷”是不是非常棒呢👍🏻
![自制鸡肉卷的做法图解 自制鸡肉卷的做法步骤 第9张]( "自制鸡肉卷的做法图解 自制鸡肉卷的做法步骤 第9张")
是不是很简单呢
![自制鸡肉卷的做法图解 自制鸡肉卷的做法步骤 第10张]( "自制鸡肉卷的做法图解 自制鸡肉卷的做法步骤 第10张")
小贴士
孩子们都非常喜欢吃肯德基，可是垃圾食品往往是最头疼的问题，这样妈妈们自己在家动手，就可以让宝贝们吃到健康的的妈妈版“肯德基鸡肉卷”是不是非常棒呢👍🏻
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