紫水晶冰粉

用料  

紫水晶冰粉的做法  

1. 葡萄皮煮一煮，直到水变成紫色

2. 过滤出来，加上水凑够4斤，水开后，中小火把冰粉粉倒进去，慢慢不断搅拌2分钟

3. 关火，过滤一下，倒入模型。加入一颗葡萄肉（随意放为了好看而已，其实葡萄肉在里面不好吃哈哈哈哈）

4. 放凉后入冰箱冷藏4小时。倒膜（倒早了有点趴趴的）

5. 冰粉切一下放入碗中

6. 加红糖酱（红糖提前熬一下）

7. 撒上花生碎