好喝到哭着喝完的天鹅蛋贝冬瓜汤

太鲜美了太好喝了好喝哭了连着喝三天第四天还想喝。

用料  

好喝到哭着喝完的天鹅蛋贝冬瓜汤的做法  

1. 天鹅蛋贝切开去出肉切小块

2. 冬瓜切片，蒜切碎

3. 热锅下油，大概三秒以后就放蒜，不要等油太热，炒几下千万别炒太黄汤会苦，然后放天鹅蛋贝，炒出白色汁液放冬瓜翻炒。

4. 冬瓜变软后加水，快熟时间放盐

5. 关火后葱花可选择性放或不放

小贴士

我这是一片冬瓜的一半，两个天鹅蛋贝的量。
亲测过黄油和食用植物油味道都很棒