西瓜饭盅

用西瓜壳取代砂锅，废物利用一下(^｡^)大夏天吃，看起来也清爽有趣

用料  

西瓜饭盅的做法  

1. 大米泡一夜。西瓜皮洗净，倒入泡发的大米，可以再倒少许热开水，冷水上锅蒸

2. 米饭蒸至七成熟，码上切好的蔬菜和肉（熟的），打入一枚鸡蛋，继续蒸至全熟。表面淋上自己调配的拌饭酱汁，（我用的烤肉时渗出的酱汁，超级鲜美）还可以撒些香菜熟芝麻葱花之类的，吃吧！

小贴士

蒸完西瓜皮会变色哦