咽喉肿痛 咳嗽.虽然青橄榄口感很一般 但这汤对咳嗽很管用.~方子是两人份的材料.
用料
青橄榄瘦肉汤的做法
1.瘦肉一大块焯水.或者切小块.随意.~
2.青橄榄盐水泡15分钟.然后刀画几刀.不能切青橄榄.因为用铁菜刀挤压橄榄时.把橄榄的核挤破的话.种仁里的生物碱与铁刀发生了化学反应.其产生的化学物质可能对人体有害.(这部很重要)
3.把瘦肉 青橄榄 姜片 蜜枣 清水加入.隔水炖3个小时.最后加少许盐鸡粉就好啦.~
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