橄榄石斛瘦肉汤

这款汤比较适合熬夜的朋友饮用，滋阴养胃，橄榄有清热解毒的作用。

用料  

橄榄石斛瘦肉汤的做法  

1. 做法很简单的一个汤。瘦肉洗净切块备用，橄榄最好在中间划一圈，更好的出味。

2. 把所有材料放炖盅炖煮2个小时，最后加盐调味即可。

小贴士

石斛可以整粒煲，也可以剪成一小段煲。                      橄榄切开或者划刀口。                                                瘦肉用猪展比较好，表面多筋腱，适合煲汤。