炆甜肉

简单快手～

用料  

炆甜肉的做法  

1. 锅里放肉，加入小半碗生抽，一点老抽，冰糖适量，加水没过肉的一大半，加盖，大火烧开后小火炆至收汁。

2. 吃。

小贴士

炆的过程要不时给肉翻身。
最后几分钟如果酱汁还很多，可以大火收汁～