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葫芦丝炒蛋

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葫芦丝炒蛋的做法步骤图，葫芦丝炒蛋怎么做好吃

葫芦丝炒蛋小朋友很喜欢哦！

用料

葫芦丝	一斤
鸡蛋	2个
虾米	两汤匙
油、盐、糖、	依喜好加减
葱花	一把
白胡椒粉、鸡精、料酒、生抽	少许

葫芦丝炒蛋的做法

葫芦去皮推丝、加少许盐用手揉下拌匀直到出水！用一块大点的纱布包裹、一手抓紧布口，另一只手把葫芦丝的水份挤压出来！重复此动作！直到你觉得够干了！我挤干后就只有三个鸡蛋大小了！
够味了不用再加盐了！加入两个鸡蛋、虾米、白胡椒粉、鸡精、葱花拌匀。
下锅煎至两面金黄在打散翻炒透！在加入少许料酒生抽提香！就可以出锅啦！

标签: #好吃 #葫芦丝 #炒蛋 #葫芦丝炒蛋

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