炼猪油也可以加入少许葱需要带葱须部分连同须一起不要绿叶和姜片。炼油没啥比例就是水多就多煮一会儿而已。
用料
如何炼出白猪板油的做法
买回来的猪大油洗净切成小块放入炒勺的清水
把它们搅拌混合后开中火
快没有水的状况下改为小火🔥直到微微发黄即可关火
用滤网过滤掉肉渣装入容器中
待凉后盖上盖子随吃随取。用来做八宝饭和月饼==
小贴士
注意事项⚠️快水没时立刻改小火🔥直到微微发黄不能太黄那样出来的油会黄色。
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