可以用来蒸虾,蒸扇贝,凉拌菜。
用料
金银蒜蓉的做法
取十几瓣蒜剁碎,越细越好
切好装进碗里。分一半出来倒进烧热的油锅里小火翻炒,逐步放进一勺耗油一勺酱油半勺糖,盐少许。等蒜蓉炒得棕黄就跟刚才的生蒜蓉混合在一起。
做好之后最好当天用完。
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