香菇魔芋面筋煲

简单大众的营养煲汤~有时间尽量使用三黄鸡熬制鸡汤或棒骨骨汤。

用料  

香菇魔芋面筋煲的做法  

1. 准备以上食材，上班族可以选用浓汤宝代替骨汤或鸡汤。魔芋可根据个人口味购买。

2. 将香菇、面筋切片，魔芋、白菜叶切丝备用。

3. 锅中放水，水热后放入浓汤宝。下香菇，一分钟后放入白菜和魔芋。2分钟后放入面筋。开锅后根据个人口味放入少量生抽、白胡椒，不用加盐。关火后放入香菜及两滴橄榄油即可。

小贴士

面筋不要在汤中煮过长时间。
上班族可以尝试，营养、简单、又美味。