每年过年家里都会剩好多阜宁大糕,油炸下很好吃哦~
用料
油炸大糕的做法
打开大糕备用。将锅中倒入油,预热。
把糕剥成片装,一片片放入锅中,看到颜色变黄,就可以用漏勺取出,沥油后放入碗中。
凉了就可以吃啦~~~
小贴士
要备个漏勺沥油哦~还可以裹着鸡蛋液炸,更好吃。
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