水蒸蛋（自留）

自己记录一下啦～图片是别人哒

用料  

水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋（自留）的做法  

1. 3个鸡蛋打散，加1.9倍重量水（60度温水慢慢加入打散），加1g盐，用陶瓷碗，加保鲜膜，水烧开后转中火蒸到10分钟。