山珍肉片暖胃酸汤
用料
| 金针菇 | 1把 |
| 酱油 | 勺 |
| 香菜 | 根 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 瘦肉 | 约200克 |
| 玉兰片 | 一包约100克 |
| 自制泡子姜 | 适量 |
山珍肉片暖胃酸汤的做法
瘦肉切片，调味腌制大约十分钟备用。
金针菇和玉兰片改刀切好备用。![山珍肉片暖胃酸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "山珍肉片暖胃酸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅冷油，先将玉片下锅炒一炒，接着加入金针菇下锅炒出汁。倒入适量热水这时候放几片子姜和一汤勺子姜汁一起烧开。
![山珍肉片暖胃酸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "山珍肉片暖胃酸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烧至大开后放肉片继续煮，煮约3分钟调味起锅！暖暖的酸汤肉片上桌了
小贴士
自制泡子姜！自制泡子姜！自制泡子姜！
瘦肉还可以换牛肉，蔬菜也可以换自己喜欢的！
泡子姜也可以换酸菜！
最后的最后，此贴记录的以供本人下次忘记了好参考下。
不喜勿喷！不喜勿喷！不喜勿喷！
当然， 如果能帮到您就是意外之喜了！
现在我要去找找子姜是怎样泡的了
