三色彩丁炒罗勒香肠

这是一道营养又美味的家常菜，有玉米、胡萝卜、黄瓜，还有罗勒味香肠。对于香肠的选择，我一直很挑剔，不是嫌味不好，就是嫌口感差，还有看见那一行行的添加剂，根本买不下手。但是孩子很想吃香肠，在美食达人的推荐下购买了这个“珍妮珍馐”品牌的香肠。口感和味道的确不错，肉肠馅很紧实，不会有绵软的感觉，有淡淡的罗勒味，还能看到罗勒叶碎呢。

用料  

三色彩丁炒罗勒香肠的做法  

1. 香肠切小段。

2. 胡萝卜切丁，切出玉米粒

3. 黄瓜切丁并用盐腌一下。

4. 热锅下油

5. 加胡萝卜丁和玉米粒

6. 加入盐、糖

7. 加水

8. 加香肠段，盖上锅盖，煮6分钟左右。

9. 加黄瓜粒，用生粉兑水勾芡

10. 盛碟即可

小贴士

买回来的香肠要放冷冻层，不用解冻，直接切成小段