老爸老妈老嫌我不做饭他们吃，其实平时我都只做给男朋友吃，每次炒这个菜我俩能吃两碗粥，今天动手给老爸老妈炒了这个菜，他们都夸是个小厨子
用料
斩男土豆片的做法
倒油，比平时炒菜多放点等油热了放生姜蒜干辣椒放入去过淀粉的土豆片（水泡一下倒掉水），炒几下放老干妈（不要油干点入味）盐十三香生抽翻炒，放淹没土豆片的水，盖上锅盖吸汁，开锅翻炒放入老干妈的油和蚝油，加入鸡精，翻炒出锅即可因为没有拍照所以没图，反正敲好吃
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