简单快手炒河粉
关注我的朋友都知道，我特别喜欢家常菜，并且我的菜谱都是简单快捷易上手的，适合每一个厨房小白。那今天咱们就来说说炒河粉这道超火爆街头小吃～（其实是因为自己爱吃……）
用料
| 河粉 | 350克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 大葱 | 半根 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 生菜 | 6片 |
简单快手炒河粉的做法
把河粉打散一下，就是不要让它们粘在一起，炒的时候不然不好弄来。
![简单快手炒河粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单快手炒河粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
洋葱切丝，大葱切片，火腿肠切片，鸡蛋加盐搅匀，生菜切段
![简单快手炒河粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单快手炒河粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里烧油煎鸡蛋炒碎
![简单快手炒河粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单快手炒河粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
下洋葱，大葱，火腿肠，生菜，断生即可
下河粉，用锅里的余油炒散开
![简单快手炒河粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单快手炒河粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加老抽上色，加少许盐和鸡精调味
翻炒匀盛出装盘
![简单快手炒河粉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单快手炒河粉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
里面的配菜可以根据自己的喜好更换，比如胡萝卜，豆芽，木耳等等。
步骤图下次补上啦～
