零基础也能做的鲜芋仙芋圆

用料  

零基础也能做的鲜芋仙芋圆的做法  

1. 紫薯，红薯蒸熟或煮熟。碾碎，加入木薯粉，紫薯3，木薯粉2，按比例放3:2，木薯粉多了，太弹，有胶皮感，木薯粉少了，容易粘牙，煮烂，不Q弹。白糖适量，根据个人喜好放。
   

2. 揉成光滑的面团。在菜板上搓成长条，切成1厘米的小段，可以加入少量木薯粉，防止粘连。
   吃多少，煮多少，剩下的放入冰箱冷冻室，什么时候吃，什么时候拿出来煮，不用解冻，直接煮。

3. 煮熟，捞出，放入冰水里，这样会更Q弹爽口。

4. 捞出芋圆，装在碗内，加入椰奶，黄桃，蜜豆~
   清凉爽口，香香甜甜~
   冻在冰箱里的，随时拿出来待客，很惊艳哦~