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自制冻薯条

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用料

土豆两个

自制冻薯条的做法

土豆去皮，切成喜欢粗细的长条，然后用凉水泡15分钟去掉淀粉
水烧开之后煮土豆条3分钟，煮半熟就可以，不要全熟
捞出，控干水分
平铺到保鲜盒里
放入冰箱冷冻，想吃的时侯拿出来油炸或空气炸锅都可以。因为孩子特别爱吃薯条，所以我都是用空气炸锅，既健康又方便

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