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老萨秘制小汉堡

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 1.03W 次大中小

老萨秘制小汉堡的做法步骤图，怎么做好吃

起司还是得用马苏里拉碎

两人份

用料

牛肉馅	180克
鸡小胸	一条剁成馅
调料
鸡蛋清	1个
蒜末	1瓣
清酒	1勺
盐	适量
蚝油	1勺
葱姜蒜粉	适量（或用一小块姜蓉）
面包糠	适量（用来调整肉馅黏稠度）
配菜
芝士	片
洋葱	半个
酸黄瓜	1根（切片）
生菜

老萨秘制小汉堡的做法

肉馅搅拌匀腌制10min
团成肉饼后在两只手里来回拍个1min
可以防止肉饼散开

标签: #秘制 #老萨秘制小汉堡 #老萨 #汉堡 #好吃

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