最受欢迎之一烤鸡
最早是因为吃了山姆的烤鸡,说实话,我真搞不清楚为什么那么难吃还有那么多人排队买?哈哈哈哈…可能是饱汉子不知饿汉子饥?
就这样我就开始动手在家烤,每次光盘就知道有多好吃,材料简单 快捷!一起来动手吧!
用料
鸡 | 1只 |
黑胡椒碎 | 适量 |
海盐 | 适量 |
迷迭香 | 1根 |
最受欢迎之一烤鸡的做法
买一只新鲜的性感🐔
相对肥一点的 不要太大,3斤以内
买的时候跟人家说你是烤着吃的人家就懂了。洗干净后,用厨房纸擦干水分。
均匀的拧上黑胡椒碎和海盐 肚子里也要安排上(没有海盐就用普通的盐代替)
我是买了成品黑胡椒海盐 现拧出来撒上烤箱180度 定时50分钟左右,根据鸡大小调整时间。
烤的期间,中途可以拿出来用刷子刷盘子里的油到鸡背上。最后5.6分钟的时候,把迷迭香塞肚子那个位置。
摆盘。我一般用剪骨剪刀把它分解😂
鸡腿娃一人一个。我只有吃鸡胸肉的份🥺
每次朋友聚餐都必点的烤鸡。
小贴士
迷迭香我是种了两盆,淘宝买一盆吧,因为会吃上瘾,加了迷迭香的风味更好。