私房凉菜,五彩缤纷,营养均衡,味道一流
用料
年夜饭最受欢迎的菜是它的做法
热锅凉油,下肉丝,变色后加入料酒,生抽,翻炒一会,放入大盆中备用
开水泡发粉丝,需要八分钟左右
提前泡发少许木耳,焯水一分钟过凉,切丝备用
油热放几颗花椒,变色后捞出,在浇入辣椒中
所有材料大集合,放入辣椒油,盐,糖,香油,醋,拌匀,尝一下,调整一下即可
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