田园三宝

味型:咸鲜味
技法:汆，炒
成菜特点:质地鲜脆，咸鲜入味

用料  

田园三宝的做法  

1. 腰果汆水~冷油下锅温炸~木耳西芹汆水~姜蒜片主料 清水一点~调味~勾芡~明油 ~下入大红椒起到美观作用，最后将腰果撒上即可。