红菇炖乌鸡

乌鸡和红菇都是比较补气血的，适合体虚的人食用哈。

用料  

红菇炖乌鸡的做法  

1. 乌鸡切块洗净，焯水捞出洗去浮末。

2. 放入炖锅中，炖煮3小时。

3. 取适量红菇，洗干净最后半小时再放入锅中。

4. 时间到再加适量盐即可。

5. 可以开吃了！