咸蛋黄金沙馅

用料  

咸蛋黄金沙馅的做法  

1. 6个咸蛋黄喷高度白酒后蒸熟。压碎。

2. 90克黄油加入60克砂糖打发，加入咸蛋黄碎、26克奶粉、16克吉士粉、50克牛奶搅匀。

3. 分份，用保鲜膜分装，1份27克，可分成12份左右。

4. 扎紧后冷冻保存。

5. 冻硬后包入面包内。

6. 其余按常规操作就行，流沙馅非常nice！