白菜炖豆泡粉丝

多吃白菜对身体特别好，白菜能解毒通肠，尤其在冬天。住在英国这随时刮风下雨的地方，能吃上一晚热热的白菜汤，爽极了！

用料  

白菜炖豆泡粉丝的做法  

1. 白菜切片，蒜切片

2. 热锅后倒橄榄油，油热后放白菜，白菜煸出水加豆泡，翻炒加生抽

3. 白菜翻炒变色变软软的后，加水，放粉丝，放鱼丸

4. 待水开后，加点鸡精，根据自己口味调整，加蒜片，转小火，三分钟后出锅

小贴士

1. 我喜欢煮时间长点，白菜更软更甜
2.鱼丸可加可不加，我觉得加了鱼丸汤会更鲜