白菜粉丝炖豆腐

非常清淡的一道炖菜，炖出的汤汁奶白色，粉丝超好吃，超鲜。黄心白菜味道甜甜的，味道美极了，适合全家人一起吃

用料  

白菜粉丝炖豆腐的做法  

1. 豆腐切成方丁

2. 白菜嫩芯随着切成大块

3. 将豆腐放入锅中，煎至两面上色

4. 将煎好的豆腐拔在一旁，入白菜翻炒

5. 另取一锅，加入沸水，入洗过的粉丝继续烧开

6. 将炒软的白菜与豆腐倒入汤锅中，加适量盐与粉丝同煮。

7. 煮至汤白，放入香菜段、鸡精出锅即可。

小贴士

将豆腐煎一下再炖，炖出的汤汁更