好吃到允手指的秘制叉烧

最爱吃家乡的叉烧，可是自做不来那种，孩子们喜欢吃甜味的食物，偶然间看到了一个菜谱，就试着做一份快熟的蜜汁叉烧

用料  

好吃到允手指的秘制叉烧的做法  

1. 先把买好的猪颈肉（带雪花的肉）最好吃了，不会太肥，先把酱料放进肉里抓均匀，腌一个晚上比较入味，最少要两个小时吧，我是腌了一个晚上放冰箱保鲜的

2. 锅里下少许油再把腌好的瘦肉下锅煎至金黄

3. 然后把腌制肉的汁倒进锅里一起煎

4. 放汁煎的中间把肉翻一下慢慢收汁

5. 等收汁变浓稠时撒点白芝麻就可以起锅了

6. 一份简单香甜可口的秘制叉烧就成了，孩子们都很爱吃，一下清盘