柠香鸡脚

用料  

柠香鸡脚的做法  

1. 清水冲洗鸡脚，洗后把鸡脚切成两半，更好入味，放在开水里焯出血水，煮8分钟左右，捞出放在冷水把浮末一定要冲洗干净，冲干净了再过一遍凉开水，防止冷水有细菌！

2. 煮鸡脚准备好辅料

3. 准备就序！

4. 把鸡脚和辅料拌匀，放在冰箱冷藏一晚上就可以吃到柠香凤爪了

小贴士

第一，煮鸡脚的时间，8分钟左右就差不多了，吃软一点就多煮一会！
第二，如果第一次尝试，泡出来的鸡脚没盐味，可以自行凉拌一下，下次再改进！
第三，仅供参考！