【素】莴苣青豆汤

腻的啃够了，就来点儿清真『zhei~』的吧
好喝！每次做，爸妈都扒光光！

用料  

【素】莴苣青豆汤的做法  

1. 莴苣切丝，青豆洗净，葱、姜适量

2. 热油锅放青豆加盐（少点儿，等下还要加）炒至皮微微发白翘起，（新手们注意了~青豆会跳舞的！别被她的热情吓着了Y(^_^)Y），放莴苣、葱、姜翻炒一下，倒凉水、放盐、味精、盖锅盖

3. 水开，熄火，出锅！

小贴士

莴苣刨皮，洗干净。切成大概4cm宽度，切片、切丝。好切的呦~独家秘方！老妈教的！传男不传女、传女不传男……咳咳！跑题了……^_^…-_-|||