冬天到了,就想要吃暖暖的火锅,寿喜锅口味清淡,做起来快速方便,非常适合冬天里的三口之家噢
用料
家庭寿喜锅的做法
黄油融化
牛肉煎至两面七八分熟
将煎好的肉和汁都倒入烧火锅的锅中
干香菇提前泡发
香菇沥出来稍后放火锅中
香菇水过滤掉杂质倒入锅中
先切白菜,入锅
豆腐切块之后煎至两面金黄入锅。
将金针菇,洋葱,大葱段,蛋饺,海胆包,肥牛,茼蒿等一并摆入锅中
倒入寿喜锅汁,由于这次只剩了一点忘记再去买了,可以用日本酱油➕糖➕香菇水代替
所有食材摆好,开火烧啦
滚了一会,就可以吃啦!可以边烧边吃,吃到最后剩余的汁用来泡饭或者煮面,都很浓郁好吃哦😋
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